Modus vivendi Room & Relax
Ristorante La Casetta
Menù di San Valentino.
ANTIPASTI.
Trilogia di tonno - spada e baccalà con brunois di verdure e prugne candita in salsa di finocchio.
PRIMI.
Raviolo con cuore morbido di gamberi su bisque con ragù di capesante e canocchie.
Gnochi di ricotta con granchio e bottarga.
SECONDO.
Trancio di ricciola con olive taggliasche e tortino di patate viola.
DOLCI.
Specchio di dolci.
Vino - acqua - caffè
€ 35.